第8章 (第1/2页)
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像是解释一样,他摸了摸鼻子,“我换了号码以后,很多人的联系方式都没有了。”
唐晓云闻言抬起头,盯着顾思远看了几秒,眼珠骨碌碌转:“这个,我可能要征求一下宋蓁的同意才行。”
见顾思远面露失望,她又忍不住偷笑道:“不过顾学长,我觉得宋蓁应该会同意的,毕竟她刚刚好像很多人都不记得了,但是还记得你诶。”
顾思远闻言眼底一亮,又像是被唐晓云的笑弄得有些不好意思,撇开头,清咳了一声,“好吧,好吧……恩,我们走吧,他们好像已经到了。”
两人加快步伐赶上了队伍,没有留意到之前同样放缓了脚步的赵凝此时垂着头,脸上看不清神色,只是捏着包的手,用劲到指节都泛起了白色。
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眼见着电梯门关了,宋蓁舒了口气,她看看时间,决定去之前那家客来鱼坊尝尝味道就打道回府。
此时已经接近傍晚,暮色四合,华灯初上,车流如点点星河,街边招牌琳琅满目,人行道上人头攒头,一派太平盛世的景象。
宋蓁走了几步,就到了客来鱼坊。
原本还打算在这吃完饭,没想到刚进去,就有侍者抱歉的过来说已经没有餐位了,如果下次想要再来,可以提前在网上预约。
没办法,宋蓁只好打道回府,下了地铁,又去附近的超市买了条草鱼,请工作人员杀好,又按着记忆挑好配料,这才回到许家。
赵妈被带走,虽然临近晚饭点,大厨房还是空荡荡的,想起许承泽说在招聘到新厨师前都会有酒店送餐,宋蓁进了小厨房,开始做起了酥鱼。
宫中贵人爱吃鱼,却又嫌鱼刺烦人,因此御膳房想出了各种方法烹制鱼肉。
宋蓁最常做的是宫门献鱼,将鱼洗净斩成三段,头尾两侧花刀,鱼身剔骨切片,鱼身腌制后再平铺于蒸好的鱼头鱼尾之间,做出弯腰飞跃的模样,取鱼跃宫门的好彩头。
这道菜因为外观好看,意头吉利而成为了宫中大宴的必点菜色,但要宋蓁说,论起好吃,还是酥鱼还更好吃。
酥鱼的做法就要简单的多了,将草鱼沥水切片后,下油锅炸至焦黄,再泡入提前调好的酱汁中浸泡入味捞出既可。
喜欢葱花的话,还可以再撒上一把青翠小葱,增添色彩。
制作过程简单快捷,但味道却没得说。
金黄的鱼块在灯光下泛着油光,汤汁挂在鱼肉上,一口咬下
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